本日のレシピご紹介は「ジャージャー麺」です。

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中華麺（生）80㌘・ごま油小さじ1・玉ねぎ40㌘・鶏挽き肉80㌘・砂糖大さじ1・みそ大さじ2・サラダ油小さじ2

小麦粉小さじ1・水100CC

中華麺をゆで、水にさらし水気を切ったらごま油を和える。鍋にサラダ油をいれて挽き肉→玉ねぎ→を火が通るまで炒め、小麦粉を振り入れて更に炒め水と調味料を加えて煮詰める。きゅうりは千切り、もやしはゆで、水を切り冷やしておく。

盛り付けは、味噌の味が結構強いので、見た目少しでも味はしっかりからみます。

これ、すっごいおすすめレシピです。ぜひ作ってみてください！！